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Avent Noël

12 December 2008 10 commentaires

C’est pas parce que je suis à 500 km de chez moi que j’oublie d’où je viens.  Surtout en cette période de l’année. Pas de super marchés de Noël ? Pas de neige? Pas de déco partout dès qu’on lève la tête? Certes. Ces choses là ne dépendent pas de moi.

Par contre, je suis capable de faire des bredelas* et des mannalas** moi-même. Ce que je fais donc tous les ans. Cette année, par manque de temps, je n’ai fait que trois sortes de bredelas : beurre et citron (les étoiles), vanille avec glaçage et chocolat rapé (les sapins) et des macarons amande et pépites de chocolat (euh les autres là). Côté Mannalas pour la Saint Nicolas, (mes brioches qui ont pris la forme de Sumo en cuisant), je les ai recouvert de Streussel (beurre/sucre/farine/cannelle – à ne pas confondre avec le Strudel (rien à voir) ou le crumble (pas de cannelle)).

La semaine prochaine, je suis chargée de faire un Carrot Cake pour le déjeuner de Noël au boulot. Yummy.

* pour savoir ce que sont les bredelas, c’est ici

** Même chose pour les Mannalas, ici

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10 Comments »

  • Ophélie said:

    Perso, j’ai érigé un temple dans ma maison en adoration pour tes sumos et pour tes bredelas !!!!!
    Les petits sumos : mmmmm que dire !!! j’en suis folle ! tout frais ou pas, trempé dans mon café ou un bon chocolat !!!
    Les bredelas : coup de coeur pour les macarons avec le chocolat ;o)
    bisous ma chérinette

  • ta soeurette said:

    nous on en a pas encore fait :’(
    mais j’ai les déco de noel… les marchés de noel! et l’odeur du vin chaud!

  • popo said:

    Mmmmmhhhmmmmmmmmmmmm…..j’ai hâte d’être à noël pour en manger, cette aprèm je me suis tuée une première fois en portant mon sapin de la place Kléber à mon appart’ puis une seconde fois en essayant de le mettre dans son socle….(entre nous j’y suis depuis 16H et je me galère toujours autant) lol.
    J’ai plus qu’à attendre Julie demain soir pour arriver à bien le fixer….
    Pas facile facile les fêtes j’te l’dis cousine!

    Gros bisous et à très bientôt

  • bouquetdebamboo said:

    euh…je peux venir prendre le goûter chez toi ? :D

  • Morgane (author) said:

    Ophélie : haha merci ma belle :D bisous!

    Soeurette: quoi??? Nan mais cette année c’est l’enfer comme ça passe vite et comme on manque de temps!

    Pauline: mdr on a pris un sapin avec un pied (buche) direct, comme ça on n’a pas ce problème :D Il a quel taille? T’as réussi à le porte de place à Kléber à chez toi? Chapeau…
    bisous

    Bouquet : oui oui :D hihi bisous

  • marie said:

    euh j’en aie l’eau à la bouche… j’peux m’inviter aussi??? s’ils sont aussi bon que beau hummmmmmmmmmmm

  • Morgane (author) said:

    Marie : bien sur ;) biz!

  • Stephanie said:

    Chez toi aussi, ca patisse sec et dur !!
    :-P
    Bisous !

  • Morgane (author) said:

    Stéphanie : En alsace c’est une tradition, normalement je faisais ça avec ma mère et on pouvait faire 15 sorte différents de gâteaux. là j’avoue que toute seule et avec pas grand monde pour les manger ça rend pas pareil !;)

  • sébastien said:

    hummmmmm trop bon les ti gateaux!!!! moi j’en ais aussi na…des bon schpritz fait maison!!! :)

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