Il y a des moments dans la vie où tout se goupille comme il faut. Comme attérir à New Orleans en plein festival de Jazz. Oùusquatter chez son cousin quand il a accepté de faire une giga jambalaya lors d’une journée caritative pour les artistes et musiciens sans label.
Il y a des moments comme ça où on débarque devant une maison à la Nouvelle Orléans à des milliers de km de chez soi  pour une fête privée. Et où un grand mec de la sécurité coche ton nom sur sa …