Un petit tour chez Hansel et Grettel, tant qu’on est en Alsace, ça vous dit?
On cherchait une idée de spécialités à ramener à la famille Américaine pour de notre séjour en Louisiane. On a déjà prévu quelques cadeaux (entre autres du foie gras Feyel), et c’est là que ma maman a proposé de passer chez Fortwenger, le temple du pain d’épices. Elle a toujours de superbes idées ma maman.
On trouve les douceurs des Fortwenger à Colmar, Kaysersberg, Riquewihr, Strasbourg, et bien sûr à Gertwiller la maison mère où Charles …

Inutile de rappeler que je suis Alsacienne. (si, non?)
Et en tant que vraie Alsacienne, je continue de perpétuer mes traditions au delà de ma terre natale. Dans une semaine c’est Pâques et pour cette fête aussi, on a tout un tas de coutumes.
Le Lammele (prononcé Lamala dans mon coin qui est un agneau de Pâques en brioche), le lapin de Pâques qui apporte les oeufs en chocolat (et non les cloches!), les nids de chocolat et de petits cadeaux dans le jardin et l’arbre de Pâques, of course.
Après avoir récupéré …

C’est pas parce que je suis à 500 km de chez moi que j’oublie d’où je viens.  Surtout en cette période de l’année. Pas de super marchés de Noël ? Pas de neige? Pas de déco partout dès qu’on lève la tête? Certes. Ces choses là ne dépendent pas de moi.
Par contre, je suis capable de faire des bredelas* et des mannalas** moi-même. Ce que je fais donc tous les ans. Cette année, par manque de temps, je n’ai fait que trois sortes de bredelas : beurre et citron (les …

C’est l’été, il fait chaud (enfin ça dépend des moments) et vous vous attendiez peut-être à des photos d’un endroit paradisiaque.
Une eau turquoise presque translucide bordée de sable blanc et fin. Des palmiers, des ongles de pieds vernis, des maillots de bain, du soleil, des peaux bronzés, des vêtements légers.
oui mais moi… je ne suis pas une fille du Sud. Je ne raffole pas de la chaleur. Quand le thermomètre avoisine les 30 degrès, j’ai une forte envie d’entonner “Jingle Bells” ou “Petit papa Noël” pour me donner du courage. …

Un petit aperçu de Strasbourg, la ville de mon premier appartement, de la fac, de la liberté étudiante C’est une ville qui me manque beaucoup et qui ne se réduit pas à ces quelques photos, prises lors d’une journée shopping avec ma maman et ma petite soeur.
Here’s just a little bit of Strasbourg, the town of my very first apartment, of university, of my student’s freedom:) I miss this town a lot and believe me it’s not only what you will see in those pictures. It’s much …