Nous étions donc à Brooklyn (dans Williamsburg plus précisement) à la recherche du Bagel Store de Bedford Avenue. Parce que quand on a une envie de bagels à New-York, c’est trop facile de se faire plaisir. Alors autant le faire en découvrant ce joli quartier bobo de Brooklyn. Là-bas, c’est beau et typique non? Authentique même je dirais. J’adore l’ambiance. On a presque l’impression que l’on va tomber sur Dan Humphrey (GG saison 1) ou que l’on va être servi par Vanessa.

A “The Bagel Store” on a droit aux “Best Old Fashioned Hand Rolled Bagels”. Il y a autant de choix pour le pain que pour le contenu. On est servi rapidement et avec le sourire. Au menu pour nous donc : bagel garlic/cream cheese et un bacon/cheddar que l’on a mangé un peu plus loin sur un banc en bois contre un arbre en admirant la rue. Comment est-ce qu’on appelle ça de nouveau? Ah oui. Un moment de pur bonheur.

Previsously in Around the Corner…

So we were in Brooklyn (Williamsburg to be precise) looking for The Bagel Store on Bedford Avenue. Because when you really want a bagel in New-York, it’s so easy to make this pleasure real ! We thought we could have it there in this beautiful & cool area . It’s so typical there and nice, don’t  you think so? I’d even say genuine. I love the atmosphere. You almost feel like you will bump into Dan Humphrey (GG season 1) or that Vanessa is gonna be your waitress.

At The Bagel Store,  you’ve got the “Best Old Fashioned Hand Rolled Bagels”. Yummy. There’s a big choice of breads and ingredients. You are quickly served and with a smile. How is that? On the menu for us : a garlic&cream cheese bagel, and a bacon & cheddar one that we ate a little further on a wooden banch beside a tree, watching the street. What do you call that again? Oh yeah. A moment of pure happiness.

The Bagel Store

247 Bedford Ave

Brooklyn, NY

USA

After a wonderful trip in Louisiana, we’re back in NYC our love town. We were looking for a (super good) bagel that my mate Magali told me about, so we walked around Williamsburg, Brooklyn. We admired the place, the buildings with red bricks, the tags with still that feeling of being in movie…

Oui je suis en Louisiane et je parle encore de NYC.

Comment dire, mes posts sont jetlagged comme moi. Mais j’ai tellement de choses à raconter que ça prendra plus de temps que prévu.

Donc quand nous étions en train de shopper à NYC, j’ai eu envie de passer par Greenwich village parce que j’adore les rues là bas. Moins carrées, moins de magasins et plus de maisons, des arbres dans les allées, des gens un peu bobo. ça fait très village justement, d’où son nom. Et c’est dans Greenwich Village par exemple que se déroule la série FRIENDS ou qu’on trouve les fameux cupcakes de Carrie Bradshaw.

Il me fallait les tester.

Première surprise : en face du cupcakes store il y a un parc. Dans le parc il y a une trentaine de touristes et chacun déguste un cupcake. Comme quoi Sex in the City leur a fait une sacré bonne pub. Apparemment même les cars de touristes s’arrêtent là bas pour une visite.

La boutique est adorable, les rideaux, les vieilles photos, les cloches en verres sur les gâteaux… Il faut prendre une boite en carton et se servir, ce que je fais: deux red velvet (obligé), un à la rose et un au citron.

Puis J et moi, imitons les autres touristes et allons nous asseoir dans le parc pour faire une pause et déguster nos red velvet.

Première différence avec ceux de Rebecca : il y a beaucoup beaucoup de colorant. La partie cake est rouge fluo, à tel point qu’on en garde les lèvres un peu rougies. Ensuite le goût : plus sucré, plus lourd. En fait je n’ai pas réussi à terminer mon cupcake. MOI ! Je sais pas si vous vous rendez compte… Je n’ai même pas mangé le deuxième que j’ai laissé dans le frigo de S.

Peut-être que si je n’avais pas gouté ceux de Cupcakes and Co avant, j’aurai adoré. Mais j’avais en tête les délicieux, merveilleux cupcakes de Rebecca et Maggie et rien que pour ça, je rentrerai à Paris!

Magnolia Bakery

401 Bleecker Street

New York City