La deuxième chose dont je voulais vous parler avant Noël, ce sont de mes petits gâteaux.
Comme tous les ans au mois de décembre, c’est l’heure de faire mes bredelas pour perpétuer la tradition ! Et comme j’ai trouvé chez Target à New-York des petits sachets transparents, j’en ai profité pour en donner autour de moi. Ma façon à moi de donner un peu d’amour, quoi !
Et puis un jour je ferai des bredelas avec mes enfants (Ouais j’ai un côté guimauve. Surtout en période de Noël) et on les mangera …

Inutile de rappeler que je suis Alsacienne. (si, non?)
Et en tant que vraie Alsacienne, je continue de perpétuer mes traditions au delà de ma terre natale. Dans une semaine c’est Pâques et pour cette fête aussi, on a tout un tas de coutumes.
Le Lammele (prononcé Lamala dans mon coin qui est un agneau de Pâques en brioche), le lapin de Pâques qui apporte les oeufs en chocolat (et non les cloches!), les nids de chocolat et de petits cadeaux dans le jardin et l’arbre de Pâques, of course.
Après avoir récupéré …

C’est pas parce que je suis à 500 km de chez moi que j’oublie d’où je viens.  Surtout en cette période de l’année. Pas de super marchés de Noël ? Pas de neige? Pas de déco partout dès qu’on lève la tête? Certes. Ces choses là ne dépendent pas de moi.
Par contre, je suis capable de faire des bredelas* et des mannalas** moi-même. Ce que je fais donc tous les ans. Cette année, par manque de temps, je n’ai fait que trois sortes de bredelas : beurre et citron (les …