Et en tant que vraie Alsacienne, je continue de perpétuer mes traditions au delà de ma terre natale. Dans une semaine c’est Pâques et pour cette fête aussi, on a tout un tas de coutumes.

Le Lammele (prononcé Lamala dans mon coin qui est un agneau de Pâques en brioche), le lapin de Pâques qui apporte les oeufs en chocolat (et non les cloches!), les nids de chocolat et de petits cadeaux dans le jardin et l’arbre de Pâques, of course.

Après avoir récupéré quelques jolies branches (un peu Tim Burtonesque) et d’autres de Forthysia auprès de ma BM*, j’ai donc préparé mon arbre de Pâques la semaine dernière. J’ai aussi disposé quelques petits lapins ici et là. Traditionnel ou pas, c’est toujours sympa d’égayer son chez soi !

Pour votre arbre de Pâques il faut donc :

- un joli vase

- un bouquet de branches (plus elles sont tordues et entrelacées, mieux c’est!)

- des oeufs de toutes les couleurs

- des rubans

- et comme pour le sapin; des sujets à accrocher. On remplace les angelots et les boules par des poulettes et des lapins.

- un peu d’imagination et de joie !

*Belle-mère

Translation will follow

Par contre, je suis capable de faire des bredelas* et des mannalas** moi-même. Ce que je fais donc tous les ans. Cette année, par manque de temps, je n’ai fait que trois sortes de bredelas : beurre et citron (les étoiles), vanille avec glaçage et chocolat rapé (les sapins) et des macarons amande et pépites de chocolat (euh les autres là). Côté Mannalas pour la Saint Nicolas, (mes brioches qui ont pris la forme de Sumo en cuisant), je les ai recouvert de Streussel (beurre/sucre/farine/cannelle – à ne pas confondre avec le Strudel (rien à voir) ou le crumble (pas de cannelle)).

La semaine prochaine, je suis chargée de faire un Carrot Cake pour le déjeuner de Noël au boulot. Yummy.

* pour savoir ce que sont les bredelas, c’est ici

** Même chose pour les Mannalas, ici